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2009年10月29日

義理妹

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義理妹が一人います。

辻調理師専門学校を卒業していました。

最近は、
水商売したりアルバイトしたりしながら、色々なケーキ屋でも働いてきました。

将来はケーキ屋を開くのが夢だそうです。

その夢に向かって動き出すとのこと。

自宅で作ったケーキを知り合いのお店に納品するらしいです。

お客様に配布するものらしく、一度に作る量が半端無いみたいです。

11月頭が一発目、
ということでお手伝いをすることになりました。

自慢ではありませんが、人生の中でケーキを作った経験などありません。

味見係なら活躍できそうなんですが・・・

どんなことを期待されているのか全く分かりませんが、
兄弟を見渡しても平日に暇してるのは私だけなので、他に頼れる人はいないようです。

そんな私ですが、外食業に必要な食品衛生管理責任者の資格は持っています。

食中毒には気をつけないといけませんからね。

そんなわけで、来月の頭は大阪でボランティア活動してきます。


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ラベル:独立 開業 ケーキ
posted by autamn at 01:22| Comment(4) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
まったく畑違いの事をすると、
以外な発見や気づきがあったり
することがあります。
何か収穫があるといいですね!
食い倒れてきて下さい^^
Posted by ポチお at 2009年10月29日 08:02
ポチおさん

うーん。確かに

さすがポジティブポチおさんです。

最近、お腹まわりが気になるので、
食い倒れはしないよう気をつけます。^^
Posted by autamn at 2009年10月29日 17:29
すてきな兄貴ですね☆

夢を応援するなんてすばらしいことだと思います♪
Posted by kamochan at 2009年11月03日 09:07
kamochan様

先日はありがとうございました。

大阪でCF計算したんですけどね。
いやあ、商売って難しいです。
Posted by autamn at 2009年11月07日 16:01
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